ATÚN ENCEBOLLADO

INGREDIENTES:

-200 gr. DE ATÚN EN TROZOS (que no sean ni grande ni pequeño)
- 1/2 CEBOLLA
-2 GUINDILLAS
-3 Ó 4 PIMIENTA NEGRA
-CINCO CUCHARADA ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA



PREPARACIÓN:

Ponemos el aceite en una cacerola, cuando este el aceite caliente echamos la cebolla picada, las guindillas,y la pimienta.
cuando este pocha la cebolla  echamos el atún en taquito, cuando este dorado el atún se aparta y se sirve.